από kidot | Δεκ 20, 2019 | Εκτός ύλης
Γράφει η Δήμητρα Παπαδοπούλου, Δασολόγος – Περιβαλλοντολόγος Α.Π.Θ. με μεταπτυχιακό και εξειδίκευση στα GIS, απόφοιτος Παιδαγωγικού ΑΣΠΑΙΤΕ Αθηνών, δημιουργός και συντάκτρια του blog cooky-cook Ιστορία της ιδέας: Ήρθαν τα κάστανα για να μας θυμίσουν...
από kidot | Οκτ 16, 2019 | Πρόσωπα
Ο chef Μανώλης Παπουτσάκης μεγάλωσε στην Κίσσαμο Χανίων και εκεί έλαβε τη βασική σχολική του εκπαίδευση. Πέτυχε στο Πανεπιστήμιο του Ρεθύμνου και πήρε το πτυχίο του από τη Φιλοσοφική Σχολή. Συνέχισε τις μεταπτυχιακές του σπουδές με αντικείμενο την αρχαία ελληνική...